Kältetechnik umfasst Anlagen und Komponenten für Kühlung, Klimatisierung und Wärmepumpenprozesse in Industrie und Gewerbe. Zentrale Bereiche sind Kühlanlagen für Lebensmittel- und Logistikbereiche, Industriekühler (Chiller) für Prozesskühlung sowie Kühlräume als modulare oder Bauwerks-Lösungen.
Für Wohnen, Gewerbe und Industrie kommen Klimaanlagen (Split-, VRF-, Zentralanlagen) zum Einsatz. Kältemaschinen mit unterschiedlichen Kältemitteln (R134a, R410A, NH3, CO2) decken Anwendungen vom Tiefkühl- bis Klimabereich ab. Wärmepumpen (Luft-, Sole-, Wasser-Wärmepumpen) bieten energieeffiziente Heiz- und Kühlleistung.
Führende Hersteller sind Bitzer, Daikin, Carrier, Trane, Mitsubishi Heavy Industries, Bock, Refrion, Viessmann, Stiebel Eltron und Stulz.
Anwendung findet Kältetechnik in Lebensmittel-Logistik, Supermarkt-Filialen, in der Pharma- und Chemie-Produktion, in Rechenzentren, Industriebetrieben und in Klimatisierung von Bürogebäuden.