Granulatory to urządzenia stosowane w branży przetwórstwa tworzyw sztucznych i technologii tworzyw sztucznych. Konfiguracja poszczególnych modeli zależy od przeznaczenia, wielkości przetwarzanej partii oraz stopnia automatyzacji.
Pod względem funkcjonalnym modele różnią się wydajnością, dokładnością, zakresem przetwarzania oraz zużyciem energii. Przy wyborze ważną rolę odgrywają również łatwość konserwacji oraz dostępność serwisu w danej lokalizacji.
Do znanych marek należą Wittmann Battenfeld, Sumitomo, Arburg i ENGEL. Regularnie dostępne są również modele innych wyspecjalizowanych producentów.
Granulatory są stosowane w produkcji formowania wtryskowego, wytłaczania i folii. Typowymi użytkownikami są zarówno średnie przedsiębiorstwa specjalistyczne, jak i duże przedsiębiorstwa przemysłowe posiadające własny park maszynowy. Decydujące znaczenie dla wyboru mają wymagania aplikacyjne, istniejąca infrastruktura, ramy inwestycyjne oraz długoterminowe koszty eksploatacji.