Technologia procesowa obejmuje maszyny i urządzenia służące do realizacji fizycznych i chemicznych etapów procesów w przemysłowej przetwórstwie surowców. Głównymi elementami są mieszalniki (mieszalniki pługowe, łopatkowe, statyczne), wirówki (dekantatory, separatory talerzowe) służące do oddzielania substancji stałych od cieczy, a także reaktory.
Do separacji termicznej stosuje się instalacje destylacyjne oraz suszarnie (suszarnie rozpyłowe, ze złożem fluidalnym, taśmowe). Instalacje filtrujące zapewniają mechaniczną separację faz za pomocą filtracji ciśnieniowej, próżniowej lub grawitacyjnej.
Wiodącymi producentami są GEA, Alfa Laval, Bühler, Andritz, Sulzer, Putsch, Bertsch, Lödige, BHS Sonthofen oraz IKA.
Technologia procesowa znajduje zastosowanie w przemyśle chemicznym, farmaceutycznym i biotechnologicznym, przemyśle spożywczym i napojowym, w uzdatnianiu wody, a także w przemyśle naftowym i petrochemicznym.