De categorie verpakkingsmachines behoort tot het segment voedseltechniek en omvat machines voor gespecialiseerde taken. Het aanbod varieert van compacte instapmodellen tot industriële hoogwaardige installaties.
Belangrijke technische kenmerken zijn de aandrijving, de afmetingen, de verwerkingscapaciteit en het bedieningsconcept. Het aanbod varieert van compacte standaardmodellen tot speciaal geconfigureerde maatwerkoplossingen.
Bekende fabrikanten op dit gebied zijn GEA, Tetra Pak, Bosch, Multivac en andere aanbieders uit de Europese en internationale markt.
Verpakkingsmachines worden toegepast in de voedselproductie, bakkerijen, slagerijen en grootkeukens. Zowel de initiële uitrusting als uitbreidingen van bestaande machineparken worden door de markt gedekt. Bij de beslissing moet rekening worden gehouden met de productiehoeveelheid, nauwkeurigheidseisen, automatiseringsgraad en latere service- en onderhoudskosten.