Tolle Ware zu einem unschlagbaren Preis (inkl. Versand). Abwicklung schnell und unkompliziert. Weiter so!
Открыть в GoogleКупить новое и подержанное профессиональное кухонное оборудование Zanussi — широкий выбор комбинированных печей, кухонных плит, фритюрниц, посудомоечных машин и холодильного оборудования напрямую от специализированного дилера. В разделе Zanussi вы найдете у нас профессиональное кухонное оборудование для ресторанов, отелей, столовых и кейтеринга: комбинированные печи и конвекционные печи, элементы кухонных линеек 700 и 900, такие как газовые и электрические плиты, фритюрницы, варочные аппараты для макарон, гриль-плиты и наклонные сковородки, а также посудомоечные и холодильные установки — в каждом объявлении указаны размеры, параметры подключения и состояние оборудования. Оборудование поставляется компанией Gastro Gigant; ассортимент постоянно обновляется. На этой странице представлено профессиональное оборудование Zanussi Professional — а не стиральные машины, холодильники или плиты бытовой марки Zanussi.
Обзор компании Zanussi Professional
Компания Zanussi была основана в 1916 году в Порденоне на северо-востоке Италии: молодой мастер по изготовлению печей Антонио Занусси открыл там мастерскую «Officina Fumisteria Antonio Zanussi» и занимался производством кухонных плит и дровяных печей. Под руководством его сына Лино после 1946 года компания превратилась в промышленный концерн, который в 1962 году получил премию Compasso d'Oro за дизайн газовой плиты «Модель 700» и с 1965 года начал производить посудомоечные машины. В 1968 году компания «Zanussi» приобрела «F. Zoppas SpA» и вместе с ней профессиональное подразделение «Zoppas Grandi Cucine» — это стало основой для современного бренда оборудования для крупных кухонь. В конце 1984 года шведский концерн «Electrolux» приобрел компанию «Zanussi».
Сегодня Zanussi Professional входит в состав Electrolux Professional Group, которая в 2020 году была выделена из AB Electrolux и зарегистрирована на бирже Nasdaq Stockholm. Группа со штаб-квартирой в Стокгольме в 2025 году достигла оборота около 12,5 миллиардов шведских крон и насчитывает около 4 300 сотрудников; её операционный центр по производству оборудования для общественного питания с 1999 года находится в Порденоне. Бытовая техника под брендом Zanussi, напротив, по-прежнему принадлежит AB Electrolux — отдельной компании с собственной линейкой продукции и службой поддержки клиентов.
Ассортимент Zanussi Professional — новая и бывшая в употреблении техника
В обзоре представлены все продуктовые линейки с актуальными сериями и оборудованием, которое часто предлагается на рынке подержанной техники. Какие устройства доступны в данный момент, вы можете увидеть в списке объявлений на этой странице.
| Категория продукции | Текущие серии (новые) | Часто встречаются на рынке подержанных | У нас в |
|---|---|---|---|
| Комбинированные печи | Magistar Combi TS, TI, DS, DI в размерах 6, 10 и 20 GN 1/1 или 2/1, электрические и газовые; Eazy Compact | easySteam и easySteam Plus (старое поколение), Magistar 6 и 10 GN 1/1 | Оборудование для профессиональных кухонь |
| Конвекционные и быстродействующие печи | Конвекционные печи Crosswise (электрические, газовые, Smart Steam), EazyGo | старые конвекционные печи | Оборудование для общественного питания |
| Модульные линии для приготовления пищи | EvoPro 700 и EvoPro 900: газовые, электрические и индукционные плиты, фритюрницы, варочные аппараты для макарон, гриль-плиты, бань-мари, нейтральные элементы | EVO700 и EVO900: газовые плиты с 4 и 6 горелками, фритюрницы, варочные аппараты для макарон, гриль-плиты | Оборудование для общественного питания |
| Сковывающиеся сковороды и варочные котлы | Кастрюли для тушения и варки, в том числе опрокидывающиеся | Сковородки с откидной крышкой | Оборудование для общественного питания |
| Отдельные приборы и компактное кухонное оборудование | Easy Cooking PRO, компактные фритюрницы, саламандры, индукционные воки, автоматические варочные аппараты для макарон | Фритюрницы, саламандры | Оборудование для общественного питания, машины для приготовления пасты |
| Посудомоечное оборудование | Z-Active 100 (подстольные и стекломоечные машины), моющие машины с вытяжной крышкой, линии транспортировки корзин, мойки для кастрюль и кухонной утвари | Посудомоечные машины с козырьком, посудомоечные машины для стаканов и подстольные посудомоечные машины | Оборудование для общественного питания |
| Охлаждение и шоковое охлаждение | Холодильники и морозильники HPe, шоковые охладители Rapido Chiller | Холодильники, шоковые охладители | Оборудование для общественного питания |
| Раздача и приготовление блюд | Системы раздачи, рабочие столы и оборудование для приготовления | Водяные бани, рабочие столы | Прочее кухонное оборудование |
Что означают обозначения Zanussi
В линейках кухонного оборудования цифра обозначает глубину корпуса: 900 означает линейку глубиной 90 см с увеличенной рабочей поверхностью, а 700 — линейку глубиной 70 см для небольших кухонь. Элементы комбинируются в виде настольных или напольных устройств с модульной шириной в единую кухонную линию; в каталоге эти линейки сегодня называются EvoPro 700 и 900, а в технических паспортах и на типовых табличках обычно указано EVO700 или EVO900. В случае комбинированных пароварок Magistar размер обозначает количество лотков Gastronorm (6, 10 или 20 × GN 1/1 или 2/1), а аббревиатура — тип управления: TS и TI — с сенсорным экраном, DS и DI — с цифровой панелью управления. Старые комбинированные печи выпускаются под названиями easySteam или easySteam Plus, на заводской табличке часто указаны такие аббревиатуры, как FCZ. Для заказа запасных частей необходимо указать шестизначный артикул, указанный на заводской табличке.
| Модель | Характеристики | Типичное применение |
|---|---|---|
| Magistar 6 GN 1/1 | Комбинированная печь, электрическая или газовая, датчик лямбда, автоматическая очистка | Ресторан, кухня отеля с обслуживанием по меню |
| Magistar 10 GN 1/1 / 2/1 | 10 лотков, 11 уровней влажности, датчик температуры в центре продукта | Столовая, банкет, кейтеринг |
| easySteam / easySteam Plus | Предыдущие модели комбинированных печей, как правило, 6 или 10 GN 1/1 | доступный вариант для знакомства с комбинированной технологией |
| Газовая плита EVO900 | Глубина 90 см, например, 4 конфорки (3 × 6 кВт, 1 × 10 кВт) с электрической духовкой до 285 °C | Основная кухонная линия в ресторане |
| Фритюрница EVO900 | Газовая или электрическая, одинарная или двойная | Картофель фри, шницели, различные блюда во фритюре в больших количествах |
| EVO900 варочный котел для макарон | электрическая или газовая, например, 2 чаши по 40 литров | Макароны, рис, овощи в больших количествах |
| Сковорода с откидной крышкой | электрическая или газовая, площадь обжаривания обычно GN 2/1 и больше | Столовая, общественное питание |
| Посудомоечная машина с козырьком | как правило, корзина 500 × 500 мм, гарантия чистоты, варианты в соответствии с DIN 10512 | Ресторан, отель, столовая |
| Z-Active 100 | Подстольная, корзина 500 × 500 мм, до 65 корзин/ч | Бистро, бар, кафе |
На что мы обращаем внимание при выборе подержанной техники Zanussi
Комбинированные печи: проверьте парогенератор или бойлер на наличие накипи, проверьте уплотнение дверцы, освещение, датчик внутренней температуры и систему очистки. Наработка и журнал неисправностей дают представление об интенсивности использования; ремонт оборудования, забитого накипью из-за отсутствия системы умягчения воды, обходится дорого.
Горелки, газовое подключение и электрооборудование: в случае газовых плит, фритюрниц и склоняющихся сковородок проверьте систему розжига, предохранитель розжига и форму пламени; сверьте тип газа (природный или сжиженный) с данными на заводской табличке и поручите подключение специализированной компании. Электроприборы, как правило, работают от трехфазного тока 400 В — сверьте номинальные параметры с характеристиками вашей кухни.
Гигиена и нержавеющая сталь: остатки жира, коррозия на сварных швах, состояние фритюрниц, чаш для варки макарон и моечных рукавов говорят об уходе за оборудованием. В посудомоечных машинах проверьте нагреватель, насосы и дозаторы, в холодильном оборудовании — температуру, уплотнения и испаритель.
Документация и проверки: попросите предоставить артикул, инструкцию по эксплуатации и актуальные протоколы испытаний — электрические испытания в соответствии с правилом DGUV 3, а для газового оборудования — проверку герметичности и работоспособности. Это облегчит приемку со стороны органов пищевого контроля и страховой компании.
Zanussi у нас: дистрибьюторы и ассортимент
Наш ассортимент Zanussi поставляется компанией Gastro Gigant: профессиональное кухонное оборудование для крупных предприятий общественного питания — от комбинированных печей до элементов линий приготовления пищи, а также посудомоечной и холодильной техники. Точное название, размеры и тип подключения указаны в соответствующем объявлении. Подходящие печи для пиццы вы найдёте у Moretti, весь ассортимент — в категории «Пищевая техника».
Часто задаваемые вопросы о Zanussi Professional
Является ли Zanussi Professional тем же, что и бытовая техника Zanussi?
Нет. Обе линии берут своё начало в мастерской Zanussi, открытой в 1916 году в Порденоне, но сегодня принадлежат разным концернам: Zanussi Professional входит в состав Electrolux Professional Group, а бытовая марка — в AB Electrolux. Ассортимент, запасные части и сервисное обслуживание у них разные.
В чём разница между сериями Zanussi 700 и 900?
Цифра обозначает глубину корпуса: линейка 700 имеет глубину 70 см и предназначена для небольших кухонь, а линейка 900 — глубину 90 см, с более крупными варочными поверхностями и характеристиками, рассчитанными на непрерывную работу.
Что означают аббревиатуры TS, TI, DS и DI в моделях Magistar?
Эти аббревиатуры описывают способ управления: модели TS и TI оснащены сенсорным экраном с обширными программными функциями, а модели DS и DI — цифровой панелью управления с возможностью сохранения программ через USB. Размер (6, 10, 20 GN) обозначает количество вставных лотков.
Какие бытовые приборы Zanussi чаще всего встречаются на рынке подержанных товаров?
На рынке подержанной техники особенно часто встречаются модели из линеек 700 и 900 — газовые плиты, фритюрницы, варочные аппараты для макарон, гриль-плиты и склоняющиеся сковороды — а также моющие машины с вытяжкой и посудомоечные машины для стаканов. К ним добавляются комбинированные печи серий easySteam и Magistar.
Есть ли запасные части для старых моделей оборудования Zanussi?
Запасные части для многих старых моделей профессионального кухонного оборудования Zanussi можно приобрести в специализированных магазинах. Решающее значение имеет артикул, указанный на заводской табличке; с его помощью можно однозначно определить нужную деталь.
Какие проверки необходимо провести для подержанного профессионального кухонного оборудования?
Электрооборудование в Германии регулярно проверяется в соответствии с правилом DGUV 3, а газовое оборудование — дополнительно на герметичность и работоспособность. Наличие актуального протокола проверки при покупке избавит вас от лишних хлопот при вводе в эксплуатацию.
Где производятся профессиональные кухонные приборы Zanussi?
Бренд родом из Порденоне. Именно там с 1999 года Electrolux Professional Group имеет операционный центр и производство своей оборудования для общественного питания; в то же время производство прачечного оборудования группы расположено в шведском Льюнгбю.
Можно ли взять оборудование Zanussi в лизинг или приобрести по схеме «аренда с правом выкупа»?
По многим объявлениям — как о новых, так и о подержанных устройствах — вы можете напрямую отправить необязывающий запрос на лизинг или аренду с правом выкупа. Условия вы согласовываете с дилером или его партнером по финансированию; покупка и оплата осуществляются напрямую между вами и продавцом.
Обзор всех типов оборудования: пищевое оборудование · Подходящее оборудование: печи для пиццы, хлебопекарное оборудование, мясоперерабатывающее оборудование
Сортировать по:
Сначала самые свежие
Показать:
20