Four à pizza électrique MORETTI iDeck iD-D 105.65 DIGITAL pour pizzas / plaques à pizza

NC-493105065222
RéférenceNC-493105065222 MarqueMoretti ÉtatNouveau Poids200 kg Dimensions L×l×H1320 x 1095 x 660
Verkäuferinformationen
GSK Handels- und Service GmbH Nr 2
Description
  • pour une cuisson directe ou sur des plaques EN de 600 x 400 mm
  • Porte de four en acier inoxydable avec vitre de sécurité, rabattable vers le bas, poignée en acier inoxydable, système d'ouverture de porte à ressort
  • Éclairage intérieur (chambre de cuisson), lampe halogène, intégrée avec protection contre les chocs
  • 2 chambres de cuisson, éléments chauffants renforcés (sous la sole en briques réfractaires)
  • Commande électronique
  • Affichage numérique, commande pour démarrage / arrêt, éclairage, minuterie de cuisson, sonde de température pour chaque chambre
  • Température de fonctionnement réglable électroniquement et séparément pour la chaleur supérieure et inférieure

Remarque :
illustration du produit à titre indicatif. Livraison sans capot de protection ni piètement (voir accessoires en option).

Caractéristiques techniques

Convientpour pizzas / plaques à pizza
Mode d'installationAppareil sur pied
Pays d'origineItalie
EAN/GTIN4063377176859
Norme d'efficacité énergétiqueAucune obligation d'étiquetage EPREL : les appareils de chauffage à usage professionnel ne sont pour l'instant soumis à aucune obligation d'étiquetage
Dimensions extérieures L × P × H (mm)1 320 x 1 095 x 660
Dimensions intérieures L × P × H (mm)1 056 × 660 × 140 | 140
Profondeur lorsque la trappe est ouverte (mm)1 200
Capacité (au choix)6 + 6 pizzas, Ø en cm : 30 ; 2 + 2 pizzas, Ø en cm : 45 ; 2 + 2 plaques à pizza, 600 x 400 mm
Type d'énergieÉlectrique
Puissance connectée (électrique)16,30 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Protection par fusible25,0 A
Consommation d'énergie8,20 kWh / heure de fonctionnement
Plage de températurede 50 à 380 °C
Plage de température (2)jusqu’à 450 °C pour le nettoyage
Poids brut (kg)223
Poids net (kg)200
Revêtement extérieurAcier inoxydable
Revêtement intérieurTôle d’acier, chambre de cuisson avec sol en briques réfractaires sablées
IsolationIsolation à économie d'énergie (laine minérale)
Features
Type d'installation
Standgerät
État
Nouveau
Poids
200 kg
Dimensions L×l×H
1320 x 1095 x 660
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