Four à pizza électrique MORETTI série P AMALFI-A pour pizzas / plaques à pizza

NC-493400019100
RéférenceNC-493400019100 MarqueMoretti ÉtatNouveau Poids222 kg Dimensions L×l×H1020 x 1423 x 400
Verkäuferinformationen
GSK Handels- und Service GmbH Nr 2
Description
  • pour une cuisson directe ou sur des plaques EN de 600 x 400 mm
  • Système modulaire, empilable (jusqu’à 3 chambres de cuisson)
  • Protection contre la surchauffe du boîtier (max. 65 °C)
  • Porte du four rabattable vers le bas, vitre isolante, système d’ouverture de porte de sécurité (haute résistance)
  • Éclairage intérieur (chambre de cuisson), double lampe halogène, disposée de manière protégée
  • Panneau avant facilement amovible, éléments chauffants (intégrés dans la pierre réfractaire), thermocouple
  • Commande électronique
  • Affichage numérique, commande Marche/Arrêt, minuterie, éclairage
  • 20 programmes, fonction d'économie d'énergie « Economy »
  • Température de fonctionnement réglable électroniquement et séparément pour la chaleur supérieure et inférieure

Remarque :
le capot supérieur et la plaque de base inférieure (Base) sont chacun nécessaires en un seul exemplaire en tant qu’éléments de fermeture thermique, que vous optiez pour 1, 2 ou 3 chambres de cuisson. Livraison sans capot ni armoire de fermentation (voir accessoires en option).

Caractéristiques techniques

Convientpour les pizzas / plaques à pizza
Mode d'installationAppareil sur pied
Pays d'origineItalie
EAN/GTIN4063377140270
Norme d'efficacité énergétiqueAucune obligation d'étiquetage EPREL : les appareils de chauffage à usage professionnel ne sont pour l'instant soumis à aucune obligation d'étiquetage
Dimensions extérieures L × P × H (mm)1 020 x 1 423 x 400
Dimensions intérieures L × P × H (mm)650 x 1 040 x 180
Profondeur lorsque la trappe est ouverte (mm)1 651
Capacité (au choix)6 pizzas, Ø en cm : 30 ; 2 pizzas, Ø en cm : 45 ; 2 plaques à pizza, 600 x 400 mm
Type d'énergieÉlectrique
Puissance connectée (électrique)7,10 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Consommation d'énergie3,60 kWh / heure de fonctionnement
Température de fonctionnement25 à 450 °C
Poids brut (kg)272
Poids net (kg)222
Revêtement extérieurCadre de porte, caisson de l'appareil et conduits d'air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), thermolaqué noir, panneaux latéraux en tôle d'acier
Revêtement intérieurBriques réfractaires (sur tout le pourtour)
IsolationIsolation à économie d'énergie (laine minérale)
Features
Type d'installation
Standgerät
État
Nouveau
Poids
222 kg
Dimensions L×l×H
1020 x 1423 x 400
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