Macchine per bevande

Gli impianti per bevande comprendono l'intera tecnologia di produzione per birra, vino, succhi, liquori e bevande analcoliche. Si estendono dalla preparazione delle materie prime alla produzione e alla filtrazione, fino all'imbottigliamento.

I settori principali sono gli impianti di ammostamento per birrifici (tino di ammostamento, caldaia di cottura, tino di filtrazione), serbatoi di fermentazione e stoccaggio, impianti di filtrazione (a diatomite, a membrana, a flusso incrociato), impianti di pastorizzazione, impianti di imbottigliamento per bottiglie, lattine e fusti, nonché impianti di pulizia CIP per una produzione igienica.

I produttori più diffusi sono Krones, KHS, Sidel, Steinecker, Ziemann Holvrieka, Kaspar Schulz, BrauKon, GEA, Pall (filtrazione) e Tetra Pak.

Le macchine per bevande vengono impiegate nei birrifici (industriali e artigianali), negli stabilimenti di acqua minerale, nella produzione di succhi e bevande rinfrescanti, nelle aziende vinicole e nelle cantine, nelle distillerie di liquori, nonché nella produzione su larga scala di bevande di marca.

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