Four à pizza électrique MORETTI série P P80E pour pizzas / plaques à pizza

NC-493400319300
RéférenceNC-493400319300 MarqueMoretti ÉtatNouveau Poids211 kg Dimensions L×l×H1170 x 1712 x 370
Verkäuferinformationen
GSK Handels- und Service GmbH Nr 2
Description
  • pour une cuisson directe ou sur des plaques EN de 600 x 400 mm
  • Système modulaire, empilable (jusqu’à 3 chambres de cuisson)
  • Protection contre la surchauffe du boîtier (max. 65 °C)
  • Porte du four rabattable vers le bas, vitre isolante, système d’ouverture de porte de sécurité (haute résistance)
  • Éclairage intérieur (chambre de cuisson), double lampe halogène, disposée de manière protégée
  • Éléments chauffants (disposés sous la sole), thermocouple
  • Commande électronique
  • Affichage numérique, commande marche/arrêt, minuterie, éclairage
  • 20 programmes, fonction d'économie d'énergie « Economy »
  • Température de fonctionnement réglable électroniquement et séparément pour la chaleur supérieure et inférieure

Remarque :
le capot supérieur et la plaque de base inférieure (Base) sont chacun nécessaires en un exemplaire en tant qu’éléments de fermeture thermique, que vous choisissiez 1, 2 ou 3 chambres de cuisson. Livraison sans capot ni armoire de fermentation (voir accessoires en option).

Caractéristiques techniques

Convientpour les pizzas / plaques à pizza
Mode d'installationAppareil sur pied
Pays d'origineItalie
EAN/GTIN4063377177023
Norme d'efficacité énergétiqueAucune obligation d'étiquetage EPREL : les appareils de chauffage à usage professionnel ne sont pour l'instant soumis à aucune obligation d'étiquetage
Dimensions extérieures L × P × H (mm)1 170 x 1 712 x 370
Dimensions intérieures L × P × H (mm)805 x 1 230 x 180
Profondeur lorsque le volet est ouvert (mm)1913
Capacité (au choix)9 pizzas, Ø en cm : 30 ; 3 pizzas, Ø en cm : 45 ; 4 plaques à pizza, 600 x 400 mm
Type d'énergieÉlectrique
Puissance connectée (électrique)11,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Consommation d'énergie5,50 kWh / heure de fonctionnement
Température de fonctionnement25 à 450 °C
Poids brut (kg)261
Poids net (kg)211
Revêtement extérieurCadre de porte, caisson de l’appareil et conduits d’air : acier inoxydable (partiellement aluminisé), thermolaqué noir, panneaux latéraux en tôle d’acier
Revêtement intérieurCôtés et partie supérieure : acier aluminisé, fond : brique réfractaire
IsolationIsolation à économie d'énergie (laine minérale)
Features
Type d'installation
Standgerät
État
Nouveau
Poids
211 kg
Dimensions L×l×H
1170 x 1712 x 370
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