Horno eléctrico para pizza MORETTI serie P P80E para pizzas / bandejas de pizza

NC-493400319300
Número de artículoNC-493400319300 MarcaMoretti EstadoNuevo Peso211 kg Dimensiones L×A×A1170 x 1712 x 370

Ciudad: DE, Hanhofen

Verkäuferinformationen
GSK Handels- und Service GmbH Nr 2
Description
  • para horneado directo o en bandejas EN de 600 x 400 mm
  • Sistema modular, apilable (hasta 3 cámaras de horneado)
  • Protección contra el sobrecalentamiento de la carcasa (máx. 65 °C)
  • Puerta del horno abatible hacia abajo, cristal térmico, sistema de apertura de seguridad (alta resistencia)
  • Iluminación interior (cámara de cocción), lámpara halógena doble, colocada de forma protegida
  • Elementos calefactores (situados debajo de la base), termopar
  • Control electrónico
  • Pantalla digital, control de inicio/parada, temporizador, luz
  • 20 programas, función de ahorro energético «Economy»
  • Temperatura de trabajo regulable electrónicamente por separado para el calor superior e inferior

Nota:
La cubierta superior y la placa base inferior son necesarias como elementos de cierre térmico, independientemente de si elige 1, 2 o 3 cámaras de horneado. Se suministra sin cubierta ni armario de fermentación (véase «Accesorios especiales»).

Datos técnicos

Idoneidadpara pizzas / bandejas de pizza
Tipo de instalaciónAparato de pie
País de origenItalia
EAN/GTIN4063377177023
Norma de eficiencia energéticaNo existe obligación de etiquetado EPREL: hasta la fecha, los aparatos de calefacción de uso comercial no están sujetos a ninguna obligación de etiquetado
Dimensiones exteriores An × Pr × Al (mm)1170 x 1712 x 370
Dimensiones interiores An × Pr × Al (mm)805 x 1230 x 180
Profundidad con la compuerta abierta (mm)1913
Capacidad (a elegir)9 pizzas, Ø en cm: 30; 3 pizzas, Ø en cm: 45; 4 bandejas para pizza, 600 x 400 mm
Tipo de energíaEléctrica
Potencia nominal (eléctrica)11,00 kW | 400 V | 3N | 50 Hz
Consumo energético5,50 kWh / hora de funcionamiento
Temperatura de trabajoDe 25 a 450 °C
Peso bruto (kg)261
Peso neto (kg)211
Revestimiento exteriorMarcos de las puertas, carcasa del equipo y conductos de aire: acero inoxidable (parcialmente aluminizado), con recubrimiento de pintura al horno, negro; paneles laterales de chapa de acero
Revestimiento interiorLados y parte superior: acero aluminizado; fondo: ladrillo refractario
AislamientoAislamiento de bajo consumo (lana mineral)
Features
Tipo de disposición
Standgerät
Estado
Nuevo
Peso
211 kg
Dimensiones L×A×A
1170 x 1712 x 370
Opiniones

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